Indications: problèmes digestifs, digestions lentes, manque d'appétit, nausées, flatulences, crampes abdominales, grippe, constipation, douleurs rhumatismales et musculaires, asthénie, refroidissements, toux, bronchite, maux de gorge
Propriétés de l'huile essentielle: tonique, stomachique, carminative, chauffante, dépurative, anti-inflammatoire, stimulante, antispasmodique, antiseptique, fébri-fuge, expectorante, antalgique, aphrodisiaque, antivomitive.
Autres usages: condiments, boissons, cuisine, parfumerie Précautions: l'huile essentielle de gingembre doit être employée de façon modé-rée, car elle peut irriter la peau — faites un test avant de l'utiliser sur la peau — et risque de provoquer des crampes intestinales, Il est souvent déconseillé de l'appli-quer sur le visage et sur le cou. Sans avis médical, elle est déconseillée aux femmes enceintes, à celles qui allaitent, aux enfants en bas âge et aux personnes ayant la peau.Évitez de la mettre en contact avec les yeux.
ORIGINE ET HISTOIRE Originaire de Malaisie, le gingembre est uti-lisé depuis l'Antiquité par nombre de peu-ples. Les Grecs et les Romains le tenaient pour indispensable dans la cuisine, mais ils l'utilisaient aussi pour ses vertus phar-maceutiques. En Chine, il est inscrit dans la pharmacopée depuis des millénaires.
UTILISATIONS : L'huile essentielle de gingembre, à l'odeur camphrée, chaude, épicée et vaguement citronnée, est réputée faire circuler l'énergie dans le corps, ce qui explique que, depuis bien des siècles, et notamment en Asie, elle est considérée comme ayant des vertus aphrodisiaque.
•Elle est en effet un stimulant puissant, très efficace pour combattre la fatigue. Grâce à ses propriétés « chauffantes », elle est dune grande utilité pour prévenir et guérir rhu-mes et grippes, faire baisser les poussées de fièvre et calmer la toux. Il est possible de la diffuser dans les pièces de la maison à titre préventif, de l'utiliser en gargarismes pour combattre les maux de gorge, ou de pré-parer des infusions avec de l'eau chaude, du miel et du gingembre, à boire pendant les périodes d'épidémie •Son action tonique aide à lutter contre les difficultés digestives (digestions lentes et difficiles), à éliminer les gaz au niveau intestinal, à stimuler le transit et à calmer les crampes d'estomac. •Grâce à ses pouvoirs antalgiques, anti-inflammatoires et chauffants, elle combat les douleurs rhumatismales, la fatigue et les douleurs musculaires, surtout si elle est appliquée par le biais de frictions, de mas-sages et de compresses chaudes. •L'huile essentielle de gingembre est un bon remède contre le mal des transports ; on peut la diffuser dans la voiture, en fric-tionner les poignets ou niveau du pouls ou en verser quelques gouttes sur un mouchoir et en humer régulièrement le parfum.
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